تعرفي على وصفة سهلة نودلز خضار بزيت السمسم من تلال حيث يلتقي الطقم الغني بالفوائد بالسرعة والسهولة في آن واحد.
مكونات وصفة نودلز خضار بزيت السمسم من تلال:
- كوب واحد نودلز مطهو (قمح كامل أو أرز)
- ملعقة كبيرة زيت السمسم من تلال
- نصف كوب خضار مختلطة (جزر، فلفل ألوان، بروكلي)
- فص ثوم مفروم
- ملعقة كبيرة صوص صويا
- ملعقة صغيرة سمسم (اختياري)
طريقة التحضير:
- سخني زيت السمسم في مقلاة على نار متوسطة. أضيفي الثوم المفروم وقلبيه حتى يصبح ذهبي اللون.
- أضيفي الخضار المختلطة وقلبيها لمدة 3-4 دقائق حتى تطرى قليلاً مع الحفاظ على قرمشتها.
- أضيفي النودلز المطهو وصوص الصويا وقلبي المكونات جيداً حتى تتجانس وتصبح ساخنة.
- زيني بالسمسم إذا رغبتي، وقدمي الطبق ساخناً بجانب الصلصات المفضلة أو كوجبة خفيفة.
القيمة الغذائية (لكل وجبة):
- السعرات الحرارية: 320 سعرة حرارية
- البروتين: 8 جرام
- الدهون: 12 جرام
- الكربوهيدرات: 45 جرام
فوائد استخدام زيت سمسم تلال في الوصفة
1. نكهة غنية ومميزة:
زيت السمسم من “تلال” يضيف نكهة عميقة ومميزة للنودلز، مما يجعله مكونًا أساسيًا في تحضير الأطباق ذات الطابع الآسيوي. نكهة زيت السمسم المكثفة ترفع من مستوى الطعم وتجعل الطبق أكثر شهية.
2. مصدر صحي للدهون:
زيت السمسم غني بالأحماض الدهنية غير المشبعة التي تعزز صحة القلب وتحافظ على مستويات الكوليسترول. بالإضافة إلى ذلك، فإن زيت السمسم يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الأضرار الخلوية.
3. يعزز الهضم:
استخدام زيت السمسم في الطهي يعزز عملية الهضم ويساعد في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي. كما أنه معروف بخصائصه المهدئة للمعدة.
4. يضيف مظهراً جذاباً:
بفضل لونه الذهبي الغني، يعطي زيت السمسم مظهراً شهياً لأي طبق يتم استخدامه فيه، ويعزز من جاذبية الوصفة بصرياً ونكهةً.
لماذا يُعد النودلز بالخضار خيارًا مثاليًا للوجبات اليومية؟
النودلز بالخضار هو خيار مثالي للأشخاص الذين يبحثون عن وجبات سريعة التحضير، مليئة بالفوائد الغذائية، وأيضاً شهية. إليك بعض الأسباب التي تجعل هذا الطبق رائعًا:
1. سهولة التحضير:
بإمكانك تحضير هذه الوصفة في أقل من 15 دقيقة، مما يجعلها خيارًا ممتازًا للوجبات السريعة أو الغداء الخفيف.
2. مليء بالعناصر الغذائية:
الخضار المختلطة مثل الجزر والفلفل والبروكلي توفر مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها جسمك يومياً.
3. مناسب للنباتيين:
هذه الوصفة خالية من اللحوم مما يجعلها خيارًا مثاليًا للنباتيين أو لمن يرغب في تقليل استهلاك البروتينات الحيوانية.
4. قابل للتخصيص:
يمكن تعديل الوصفة حسب ذوقك الشخصي بإضافة المزيد من الخضار، أو تعديل الصلصات المستخدمة للحصول على النكهة المفضلة.
نصائح لتخصيص وصفة النودلز بالخضار بزيت السمسم
1. إضافة البروتين:
لتحويل هذه الوصفة إلى وجبة أكثر توازناً، يمكنك إضافة مصادر البروتين مثل قطع الدجاج المشوي أو التوفو المقلي.
2. استخدام نودلز مختلفة:
إذا كنت تفضل نودلز الأرز، أو حتى نودلز الحنطة السوداء (السوبا)، يمكنك تغيير نوع النودلز لتناسب تفضيلاتك الغذائية أو نظامك الغذائي.
3. تعزيز النكهات:
يمكنك إضافة القليل من الفلفل الحار أو الزنجبيل المبشور لتعزيز النكهة وإضافة لمسة حارة للطبق.
الأطباق الجانبية التي تناسب نودلز الخضار بزيت السمسم
لتكملة وجبتك وتجربة متكاملة، يمكنك تقديم النودلز مع أطباق جانبية تكمل النكهات وتضيف تنوعًا على المائدة. إليك بعض الأفكار:
1. السلطة الآسيوية بالزنجبيل:
سلطة مكونة من الكرنب المبشور والجزر مع صلصة الزنجبيل يمكن أن تكون طبقًا جانبيًا منعشًا وخفيفًا.
2. التوفو المشوي:
التوفو المشوي بصلصة الفول السوداني أو الصويا يمكن أن يكون إضافة غنية بالبروتين للطبق.
3. حساء الميزو:
حساء الميزو التقليدي الياباني يضيف لمسة دافئة ويكمل وجبة النودلز بشكل مثالي.
تجربة تلال: الجودة والنكهة الفريدة
علامة تلال تعتبر واحدة من العلامات التجارية التي تقدم منتجات ذات جودة عالية. زيت السمسم من تلال ليس فقط مكونًا أساسيًا في العديد من الأطباق، بل يضيف نكهة فريدة يصعب تحقيقها باستخدام أي بديل آخر. الجودة العالية للمنتج تجعل كل وصفة تجربة ممتعة.
فوائد تناول النودلز بالخضار بانتظام
النودلز بالخضار بزيت السمسم ليس فقط لذيذًا ولكنه يأتي أيضًا بفوائد صحية متنوعة. إليك بعض الفوائد التي تجعله خيارًا رائعًا لتضمينه في نظامك الغذائي:
1. دعم الجهاز المناعي:
الخضروات الطازجة مثل الجزر والبروكلي مليئة بالفيتامينات والمعادن التي تعزز مناعة الجسم وتحافظ على صحة الخلايا.
2. تحسين الهضم:
الألياف الموجودة في الخضار تساعد في تحسين حركة الأمعاء ودعم صحة الجهاز الهضمي.
3. توفير الطاقة:
النودلز مصدر جيد للكربوهيدرات، والتي تمنح الجسم الطاقة اللازمة لأداء الأنشطة اليومية.
وصفة نودلز الخضار بزيت السمسم من تلال هي خيار رائع لكل من يبحث عن وجبة لذيذة، سريعة التحضير، ومغذية. باستخدام زيت السمسم من “تلال”، تضمنين الحصول على نكهة فريدة وقيمة غذائية عالية. يمكنك تخصيص الوصفة حسب تفضيلاتك وجعلها وجبة متكاملة ترضي جميع الأذواق.
احصلي الآن على زيت سمسم تلال من هنا.
كما يمكنك تصفح جميع منتجات تلال من هنا.
اقرأ أيضا: طريقة تحضير وصفة دجاج بالصويا صوص وزيت السمسم من تلال
