في زمننا الحالي، أصبح الاهتمام بالتغذية الصحية أولوية للكثيرين، خاصةً مع تزايد الوعي بأهمية الغذاء في تحسين الصحة العامة والوقاية من الأمراض. لذلك إذا كنتِ تبحثين عن وصفة تجمع بين الطعم الشهي والفوائد الصحية، فإن وصفة الروبيان بزيت زيتون تلال هي الخيار الأمثل. هذه الوصفة ليست فقط لذيذة بل أيضًا خفيفة ومناسبة لمن يتبعون حمية غذائية.
مكونات وصفة الروبيان بزيت الزيتون:
– 200 جرام جمبري، مطبوخ
– 2 كوب خضرة مشكلة
– 1 خيارة، مقطعة إلى شرائح
– 1 طماطم، مقطعة إلى مكعبات
– 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون تلال معصور على البارد
– 1 ليمونة، عصير
– الملح والفلفل حسب الذوق
تعليمات:
– يُمزج الجمبري والخضر والخيار والطماطم معًا في وعاء.
– أضيفي زيت زيتون تلال وعصير الليمون.
– يتبل بالملح والفلفل، ثم يخلط جيدًا.
القيمة الغذائية (لكل وجبة):
– السعرات الحرارية: 250 سعرة حرارية
– البروتين: 25 جرام
– الدهون: 12 جرام
– الكربوهيدرات: 10 جرام
التقديم والتزيين
يمكنك تقديم هذه الوجبة في أطباق كبيرة مع تزيينها بشرائح الليمون والأعشاب الطازجة، مثل البقدونس أو الكزبرة، لإضافة نكهة إضافية وجمالية إلى الطبق.
هذه الوجبة تعتبر متوازنة غذائيًا، حيث تحتوي على مزيج من البروتينات والدهون الصحية والكربوهيدرات البسيطة.
نصائح إضافية لتحسين النكهة
لإضافة لمسة خاصة إلى هذه الوصفة، يمكن استخدام الأعشاب الطازجة مثل الريحان أو الزعتر، وإضافة توابل مثل الكمون أو الفلفل الأحمر المجروش لتعزيز النكهة.
وإذا كنتِ ترغبين في تقليل السعرات الحرارية، يمكنكِ استخدام زيت الزيتون الخفيف أو اختيار خضروات أقل سعرات حرارية مثل الفلفل الحلو بدلاً من الطماطم. فالوجبات الصحية لا تعني التضحية بالطعم، بل يمكن أن تكون لذيذة ومشبعة في نفس الوقت. فتناول وجبات متوازنة يساعد في الحفاظ على وزن صحي وتحسين الصحة العامة.
التخزين وإعادة التسخين
يمكن تخزين بقايا هذه الوصفة في الثلاجة لمدة يومين، وإعادة تسخينها على درجة حرارة منخفضة للحفاظ على النكهة والقوام.
وتعد وصفة الروبيان بزيت زيتون تلال خيارًا رائعًا لمن يبحثون عن وجبة صحية ولذيذة في نفس الوقت. بمكوناتها البسيطة وفوائدها العديدة، ستجدين نفسك مستمتعة بتحضيرها وتناولها بشكل متكرر.
سهولة تحضير الوصفة:
لا تتطلب مهارات طهي احترافية لتحضير هذه الوصفة. فجميع المكونات متوفرة بسهولة، وخطوات التحضير بسيطة وواضحة. يمكنكِ تحضير هذا الطبق اللذيذ في وقت قياسي، مما يجعله الخيار الأمثل للأيام المشغولة.
أهمية زيت زيتون تلال في الوصفة:
زيت زيتون تلال المعصور على البارد ليس مجرد زيت عادي، بل هو عنصر أساسي في هذه الوصفة. فهو يتميز بنكهته الفريدة ويضيف عمقًا ونكهة مميزة للروبيان، ويجعله أكثر رقة وطراوة. بالإضافة إلى ذلك، فإن زيت الزيتون المعصور على البارد غني بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة العامة.
فوائد الروبيان الصحية
الروبيان أو الجمبري هو أحد المصادر الغنية بالبروتين، وهو ضروري لبناء العضلات وتجديد الخلايا. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الروبيان على الأوميغا 3 الذي يعزز صحة القلب ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
احصلي الآن على زيت زيتون تلال المعصور على البارد والنقي 100% من تلال من هنا.
كما يمكنك تصفح جميع منتجات تلال من هنا.
انظر أيضا: البطاطس المحشوة باللحم المفروم وزيت الزيتون من تلال
